Frango é como o bacalhau, há mil e uma maneira de se fazer. Esta receita é uma  das minhas favoritas, espero que apreciem.

Ingredientes:

- 1frango

- 150 gr de bacon

- 1 cebola

- 2 dentes de alho

- 1 folha de louro

- sal e pimenta a gosto

- 2 gemas de ovo

- azeite

- salsa

- 1 limão

Preparação:

Primeiro começo por limpar e cortar o frango em pedaços pequenos.

 Num tacho ponho um fio de azeite, o louro, os alhos e a cebola ambos picados, deixo a cebola começar a ganhar cor, de seguida junto o bacon cortado e o frango e deixo fritar um pouco.

Tempero com sal e pimenta, junto um pouco de água ( só a quantidade necessária para cozer o frango ).

Quando o frango estiver cozido desliguo o fogão.

Numa tigela ponho as gemas, o sumo do limão e a salsa picada, mexo tudo e ponho esse molho no frango envolvendo bem. Vai ficar com um molho cremoso.

Acompanho com arroz branco

Espero que gostem e bom apetite!